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手工月饼送邻里,中秋相聚叙亲情

发布时间:2021-09-19 15:15来源:三农产业网责编:三农产业网阅读()

又是一年中秋佳节,为厚植家国情怀,让居民们在浓浓喜庆中品传统味道,庆团圆时刻,共享幸福生活的喜悦,9月16日,梓潼社区、崇州市一心社会工作服务中心、梓潼社区志愿队联合开展“睦邻共融 浓情中秋”手工月饼送邻里中秋主题活动。

9月16日下午1时,梓潼社区会议室里一片欢声笑语,一群“红马甲”兴高采烈,熟门熟路熟技术,精心制作百余枚“爱心牌”手工月饼,入户送到梓潼社区空巢、独居、孤寡、失独、重症、病残老人家里。

月饼的制作虽简单,但准备工作不易。大家提前备好面粉、豆沙、莲蓉、奶黄等食材,以及月饼模、月饼包装盒等制作工具。

有厨艺特长的志愿者担任“班长”,早早发好面、调好馅、分好料。等到梓潼社区志愿队的志愿者们到齐便开始“工作”,首先由社工详细讲解月饼制作方法,手把手传授小窍门,很快大家便心领神会,开始动手制作,有揉搓面团的、有包馅料的、有压模成型的、有包装月饼,大家你一言我一语,分工协作、互帮互助,气氛和谐融洽。不多时,豆沙馅、莲蓉馅、奶黄馅等多种口味的纯手工月饼便新鲜出炉,空气中弥漫着月饼的香甜,大家聊着家长里短,脸上挂满了喜悦的笑容。

​随后崇州一心和梓潼社区志愿队的志愿者一行5人等20人尽显“好街坊”担当将做好月饼,精心包装,为梓潼社区的困境老人送上手工月饼。“秦爷爷,我们又来看望您了,这次送来了中秋节手工月饼,祝您节日快乐、身体健康!”每到一家,社工与志愿者与老人热情交流,送上美好的节日问候,让老人感受到了街坊的浓浓温情。

此次活动营造了敬老爱老、邻里团结、守望相助的良好氛围;让困境老人感到被关心被重视,提升了幸福感;为志愿者提供交流互动的机会,促进朋辈支持,培养动手能力,感受不一样的烘焙体验及共同参与、共同创造、一起合作、一起分享的快乐。

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